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                                          工業(yè)辣椒

提取工業(yè)辣椒，人們都是比較害怕的，就是很愛吃辣的人也是受不了的，因為工業(yè)辣椒的辣度是小米辣的十倍以上，吃一口就會嘴巴冒火。一般人都不敢去嘗試，還是不建議去嘗試的，所以人們稱工業(yè)辣椒味辣椒屆的戰(zhàn)狼。

其實工業(yè)辣椒還是有很多用處的：

一、提取辣味素，涂抹在深林高山的電纜光纖上防止動物咬電纜。

二、辣味素可以作為農(nóng)藥，很多害蟲都不敢靠近，對于生態(tài)環(huán)境也好。是一種不錯的生物農(nóng)藥。

三、提取辣紅素，這只是一種紅色素，里面是不含辣味的，所以可以用作顏料制作口紅等。

四：可以做成煙霧彈，在國防上有很大用處。

其實工業(yè)辣椒提取辣味素新技術(shù)不是很多，經(jīng)過研發(fā)可以提取更多的辣味素。

辣椒渣

工業(yè)辣椒提取新技術(shù)          

新技術(shù)特點：

（1）全套拋光不銹鋼設(shè)備，設(shè)備一機多用。

（2）辣椒預處理車間十分簡單，不需要烘干、粉碎和造粒，僅撕碎即可，保持辣椒籽的完整性。

（3）省去色辣分離設(shè)備，僅提取辣味素，不提取辣紅素，辣紅素保留在辣椒渣中。

（4）辣味素提取率可達到97%以上，辣椒渣為紅色、微辣，售價高，可繼續(xù)食用，附加值高。

（5）辣素油中沒有溶劑殘留且色澤淺，具有辣椒原有風味。